发布时间：2026-06-07 08:53
后厨仅配1名从厨、2名帮厨，依托从动化厨具一小时可烹制五百人份餐食；6月2日新京报记者实地看望坐落于中国农业大学国际创业园的海淀食堂数智尝试餐厅，餐厅配备空气樊篱抑菌系统、全从动制面设备，这家聪慧食堂投用已满半年，精准按需取餐从泉源削减华侈，定制个性化炊事方案，以数字科技赋能健康用餐新场景。下一步还将深挖就餐健康数据，带芯片餐盘按克计费，记者现场看到，
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